Vous faire vivre une expérience, la prochaine tendance culinaire

Blog | 22 mai | Partager

On dit régulièrement que le meilleur miel est celui que tu manges dans la ruche, ou que la meilleur huître est celle que tu dégustes sur l’eau. Alors pourquoi pas vous immerger au coeur de la ville, dans des ambiances uniques. 

Le chef 3 étoiles Paul Pairet est très certainement le premier grand chef à avoir osé manger autrement. Son restaurant L’ultraviolet pourrait se résumer ainsi : une seule table, dix couverts et une adresse inconnue. Mais le chef va encore plus loin et propose de déguster ses plats dans une ambiance alimentée par des vidéos d’un aquarium ou d’œuvres artistiques diffusées sur les murs, couplées à des musiques produites par AC/DC ou Ennio Moricone.

Mais le chef français n’est pas le seul à avoir parié sur l’expérience culinaire, Le Restaurant sous la mer du luxueux hôtel Conrad Rangali sur les Iles Maldives. On y dîne sous une voûte transparente qui offre une vue panoramique à 180 degrés la faune et la flore sous-marine des Maldives !

Mais aussi aux  Emirats Arabes unis où un restaurant perché dans les airs à 50 mètres du sol. Dinner in the sky est une table d’hôtes pouvant accueillir une douzaine d’invités par repas, 3 fois par jour avec un spectacle de magie en prime. Le concept a été créé en Belgique et s’est exporté dans 40 pays. C’est dire son succès…

Et vous, seriez-vous prêt à vivre une expérience culinaire chez we are_ ?

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