Dîner à quatre mains : we are_ x Nhomade

Nous avons le plaisir de vous présenter un nouveau format culinaire le mercredi 9 juillet à 20h00 : we are_ et Nhomade unissent leurs cuisines et leurs équipes pour vous offrir une expérience gastronomique inédite…dans le jardin.
Au cœur de cette collaboration : le talent du chef Matan Zaken, étoilé Michelin, aujourd’hui à la tête de NHOMe. Avec Nhomade, il imagine une cuisine vivante, créative, à la fois raffinée et profondément humaine, des valeurs que nous partageons pleinement chez we are_.
Un menu en 6 temps pensé à quatre mains, une brigade réunie pour l’occasion, et un service orchestré par les maîtres d’hôtel de we are_ et le sommelier de Nhomade.
Déroulé et informations pratiques :
📍 Dans le jardin de we are_
🗓️ Le 9 juillet
🕗 20h00
Prix : 95 € TTC (hors boissons)
👉 Inscrivez vous dès maintenant ! Votre inscription à l’événement vous garantit une place au restaurant
À propos du Chef Matan Zaken

Passé par les cuisines du George V avec Christian Le Squer et de Saturne avec Sven Chartier, Matan Zaken signe une cuisine audacieuse, instinctive et profondément saisonnière.
En 2022, il ouvre NHOMe face au jardin du Palais-Royal, dans un endroit atypique et chargé d’histoire, creusé dans la roche.
En à peine un an et demi, son approche singulière est récompensée par une étoile Michelin.
À propos du Chef Arthur Jallerat

Petit fils et fils d’agriculteurs et de fleuristes, passionné de nature, Arthur Jallerat a fait ses classes dans les grands palaces parisiens.
A l’Arpège aux côtés d’Alain Passard, à l’Orangerie du George V avec David Bizet et à l’Ambroisie de Bernard Pacaud. Il a choisi we are_ pour développer une cuisine de saison réjouissante, humble et généreuse, célébrant l’authenticité et le produit.
Lieu : We are - 73, rue du Fbg St-Honoré - 75008 Paris
